Mariscos del mes de junio en Restaurante Davila

| 13 Junio, 2017 | 0 Comments

¡Hola a todos! ¡bienvenidos a nuestro blog otra semana más! En esta ocasión, os vamos a hablar de los deliciosos mariscos de temporada durante el mes de junio. Como ya os hemos mencionado en post pasados, consumir alimentos de temporada es fundamental para lograr una dieta saludable y variada. Esta semana os traemos 2 nuevas propuestas de temporada para que disfrutéis de deliciosas y nutritivas alternativas.

Navaja: La navaja es un molusco bivalvo marino perteneciente a la familia de las Solenaceae. Habita en zonas arenosas del litoral, extendiéndose desde el mar de Noruega, Océano Atlántico y Mar Mediterráneo. Contienen un bajo contenido calórico, es decir que aporta menos de 120 calorías por cada porción de 100gr.

Aportan vitaminas ( B, A y D) y  minerales ( hierro, sodio y yodo). Ambos contenidos benefician el buen funcionamiento de la glándula tiroides, ayuda al crecimiento, quema el exceso de grasa y mejora la agilidad mental.

navajas restaurante davila

Mejillón: al igual que la navaja, es un molusco bivalvo, viven fijados al suelo habitan en zonas sumergidas de las costas de todo el mundo. En el mercado actual son considerados uno de los alimentos más naturales y orgánicos que existen.

Contienen vitaminas B y C, ácidos grasos omega 3 y minerales como hierro, fósforo, manganeso, selenio y zinc. Beneficiándonos con propiedades anti-inflamatorias, mejorando la salud de huesos, cartílago, dientes y piel, además estimula la producción de glóbulos blancos.

mariscos restaurante davila

Desde el Restaurante Dávila os animamos a que probéis y disfrutéis de estos dos alimentos con los que se elaboran platos exquisitos ¡Y recuerda!, el consumo de alimentos de temporada es fundamental para lograr un planeta más sostenible además de que supone un gran beneficio para la salud al consumir alimentos más frescos.

Ya puedes disfrutar en nuestro restaurante de estos maravillosos alimentos.

Restaurante Davila | Información y Reservas: ☎ 986 11 44 46

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