Vegetales que no pueden faltar en vuestra dieta de verano

| 8 Junio, 2017 | 0 Comments

¡Hola a todos! ¡bienvenidos a nuestro blog otra semana más! En esta ocasión, os vamos a hablar de los deliciosos vegetales que no pueden faltar en tu dieta. Como ya os hemos mencionado en post pasados, consumir alimentos de temporada es fundamental para lograr una dieta saludable y variada. Esta semana os traemos 2 opciones.

¿Bronceada como una zanahoria?

Zanahoria: Es un vegetal con cualidades extraordinarias para la salud y la estética. Esta hortaliza posee vitaminas (A, B y E3) y minerales (fósforo, magnesio, yodo, calcio) que ayudan a recobrar energías, además de relajar los nervios y la ansiedad. También es capaz de estimular el apetito, prevenir el estreñimiento y ser un diurético natural.

Por otro lado, debido a las grandes cantidades de provitamina A que aporta esta hortaliza, ayuda a lograr un mejor bronceado de la piel, disminuyendo el riesgo de quemaduras. Ya sea cocinada al vapor, hervida, cruda, cocida o licuada, la zanahoria siempre es una opción perfecta para consumir en verano.

Verde, verde y más verde…

Brócoli: vegetal con muchos beneficios, que pueden ser aprovechados al máximo si se consume crudo, ensalada y cocido al vapor. Posee propiedades anticancerígenas, vitaminas (A, C y E), aminoácidos, y demás minerales como zinc y potasio.

Protege el corazón ayudando a eliminar el colesterol malo. Protege los huesos debido a su contenido en minerales, y cuida vuestros ojos gracias a la zeaxantina y el beta-caroteno previniendo los daños de las radiaciones UV. Si combinamos el beta-caroteno con la vitamina C también obtendremos el fortalecimiento del sistema inmunológico.

verdulas restaurante marina davila

Desde el Restaurante Dávila os animamos a que probéis y disfrutéis de estos dos alimentos con los que se elaboran platos exquisitos ¡Y recuerda!, el consumo de alimentos de temporada es fundamental para lograr un planeta más sostenible además de que supone un gran beneficio para la salud al consumir alimentos más frescos.

Ya puedes disfrutar en nuestro restaurante de estos maravillosos alimentos.

 

Restaurante Davila | Información y Reservas:  986 11 44 46

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